中華料理 精華園（ラーメン・中華）

最近、都心部の雑居ビル中階かつ入口が見つけにくいっても「隠れ家」的ポジションに設定するグルメ批評家たちよ。これが隠れ家だ。営業してるか否かもわからない。

日替わりランチのみそラーメン定食。ゆで卵がどぼんだ。雑に見えるだろ？ちがうんだよ！中身が半熟だからコレが大正解なんだよ。精華園みくびんなよ！ライスと漬物で７００円だ。

仕事が早上がりの日に、ちと早い晩飯で餃子やから揚げをあてに一杯ひっかける。そんなのにベスト＆マストな雰囲気である。隠れ家というよりアジトです。